Dumlesnitter
I dag prøvde jeg meg på dumle snitter. VEEELDIG gode.
Her er oppskriften hvis du å vil prøve deg:
225 g Smør
4 ss Lys sirup
2 dl Sukker
1 ss Vaniljesukker
1,5 ts Bakepulver
5 dl Mel
12 Dumle karameller ( lite tips:det er 12 stk i en pose man kjøper på butikken)
Første jeg gjorde var å blande romtemperert smør,sirup og sukker til det ble luftig. så det torre oppi bland godt før du tilsetter det besteste…..DUMMMLE
Når alt er blandet godt deler du deigen i to og triller ut to pølser ca lengde som steke brettet men disse flyter utover under steking så husk på det for de skal trykkes litt ned også før steking
Legg på steke platen med GODT mellomrom og stek på 200 grader i ca 10-12 min til de er gyllene.
Ha en fin kveld.