Bloggnorge.com // Mitt scrappehjørne
Start blogg

Mitt scrappehjørne

Just another Bloggnorge – Gratis blogg site

Oste piroger

Kategori: Gjærbakst | 0 kommentarer » - Skrevet onsdag 30. januar , 2019 kl. 01:03

Hei allesammen. Har dere det bra??
Her ble det bake dag og disse anbefalles  de ble kjempe gode.

Ostepiroger 

Deig

3 dl melk
1/2 pk gjær
3 ss naurell olje
1/2 ts salt
1/2 ts sukker
8 dl hvetemel

Fyll

200 gkokt skinke i biter
200 g revet ost
200 g parmesan
1 ss frisk oregano
1 ss tomatsaus
1 egg tilpensling

sett ovnen på 220 grader.

Varm melken til37 grader.Og smuldre gjæren oppi.

Ha olje salt, sukker og  det meste av melet i en bakebolle.(hold av litt av melet til utbaking ) Tilsett den lunkne melkeblandingen.Elt til deigen er  jevn og smidig .(5 maskin og 10 min for hånd) smør en annen bolle med olje og legg deigen oppi dekk med plast og hev i 30 min. (tips til å korte ned heve tiden er å   varme ovnen på 50 grader  og når ovnen er varm skrur du av  og setter bollen  inn i ovnen til deigen er dobbel str)

 Før du ser bilde av pirogene nystekte må jeg bare si at  ta EN ss pizza saus  jeg tok en boks for jeg synes det så så tørt ut…= BOMMERT!

Velt deigen ut på et mellet bakebord og del den i 20  like deler kjevle ut tynne runde lefser og fordel fyllet på halve og brett andre halve over. Trykk kantene  godt sammen

pensle pirogene med egg og stek dem i 12–15 min.

 👍😊

Ha en fin dag😊
Annonser

css.php
Driftes av Bloggnorge.com | Drevet av Lykke Media AS | PRO ISP - Webhotell & domene
Denne bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse fra bloggeren. Forfatter er selv ansvarlig for innhold.
Personvern og cookies | Tekniske spørmål rettes til post[att]bloggnorge.[dått]com.